Rawatan Percuma Minyak Sawit - 10. Gerimis Lemon

Dengan kesedaran yang semakin meningkat mengenai kesan negatif yang dihadapi industri kelapa sawit terhadap alam sekitar, sangat memalukan kerana semakin banyak produk sehari-hari sepertinya mengandunginya. Namun, kerana syarikat diizinkan untuk menyenaraikannya sebagai 'minyak sayuran' dalam ramuan mereka, pengguna tidak dapat membuat keputusan yang tepat.

Perkara terburuk bagi banyak aktivis minyak sawit peringkat pengguna bukan hanya hakikat bahawa produk asas mengandungnya, tetapi juga bahawa keseronokan yang jarang berlaku sekarang adalah masa lalu dengan minyak sawit dijumpai (tetapi disenaraikan sebagai minyak sayuran) dalam semua jenis makanan termasuk coklat, gula-gula, ais krim dan pelbagai jenis biskut. Oleh itu, di A-Z Animals kami telah menyediakan sejumlah resipi percuma minyak sawit untuk anda nikmati!

Rawat 10: Gerimis Lemon

Bahan-bahan

225g mentega lembut
225g gula kastor
225g tepung penaik sendiri
4 biji telur
parut 1 lemon

jus 1 1/2 lemon
85g gula kastor

Memasak

Panaskan ketuhar hingga 180 ° C / 350 ° F / tanda gas 4. Gris dan gariskan timah kek.
Pukul mentega dan gula bersama dalam mangkuk sehingga adunan sebati dan sebati.
Masukkan telur dan kulit lemon dan gaul rata.
Kacau tepung separuh, gabungkan campuran dan kacau tepung yang tinggal.

Bakar di dalam ketuhar selama 45 - 50 minit sehingga bahagian atasnya tetap peka dan sedikit pekat.
Campurkan jus lemon dan gula tambahan bersama-sama sebelum dicurahkan ke atas kek (semasa masih suam).
Biarkan hingga sejuk di dalam tin kek sebelum dipindahkan ke rak dawai. Ia boleh disimpan selama beberapa hari di dalam bekas kedap udara.